|
Minimér sukkerindtaget
I år 2005 solgte dagligvarhandlen i Danmark 20,3 millioner kg slik. Derudover indtager vi sukker fra sodavand (125 l. pr. dansker om året), saftevand, juice, kager, brød, morgenmadsprodukter, kødpålæg, pølser, dressinger, ketchup, chips og en lang række andre fødevarer. Det er lige før det er reglen mere end undtagelsen at der er sukker i en fødevare.
Det gennemsnitlige forbrug af sukker er på 41 kg om året for hver eneste dansker. Det er mere end 100 g pr. person pr. dag. Det er dobbelt så meget, som Fødevarestyrelsen anbefaler ud fra en sundhedsmæssig betragtning. Og langt mere end kroppen overhovedet er lavet til at håndtere optimalt – og det giver en lang række sundhedsmæssige følgevirkninger. |
