75 % af kroppens immunforsvar ligger i tarmene

Fordøjelseskanalen som madens tur fra mund til bund går igennem består af et system af specialiserede organer, der er designet til at fordøje den mad du spiser til mindre molekyler, som så kan bliver optaget i blodet eller sendt på lager til senere brug.

I menneskets tarmsystem ligger ca. 2 kilo bakterier, der hjælper med at fordøje mad og forsvare kroppen. 75 % af kroppens immunforsvar ligger i tarmsystemet. Så snart man ændrer på tarmfloraen, vil det give en respons i immunforsvaret. Så for at holde sygdom og træthed fra livet skal fordøjelsen fungere optimalt. Jo dårligere fordøjelse jo større risiko for infektioner af forskellig art. Grunden til at 75 % af kroppen immunforsvar ligger i tarmene er fordi det er kroppens ”åbning”. Vi får utroligt mange bakterier og skidt ind gennem munden, og så er det smart at vi har et forsvar der kan angribe disse fremmedlegemer inden de kommer ind i blodbanen og resten af kroppen. Jo mere immunforsvaret har at lave jo mere træt bliver man.

Når du har optimal fordøjelse betyder det at:

• Du går på toilettet og laver ”stort” 1-3 gange om dagen
• Du ”leverer” ialt ca. 30 cm dagligt
• At det der kommer ud er kompakt og har en ”flot” form
• At det ikke er for svært eller for let at få ud
• At det ikke lugter
• At det har en flot brunlig farve
• At det ikke er fedtet og ikke afleverer ”visitkort” i toiletkummen
• At det flyder oven på vandet.

Du skaber optimal fordøjelse ved at:

• tygge maden grundigt. Den skal være flydende, før du synker den.
• spise veltilberedt mad af god kvalitet  sidde ned, når du spiser – eller i hvert fald skal du ikke lave andre ting, mens du spiser. Det stresser kroppen.
• drikke 1/3 af din kropsvægt i deciliter vand dagligt – fordelt over hele dagen. Start gerne dagen med et glas vand. Det hydrer tarmene.
• spise nærings- og fiberrig kost (grønsager, frugt og grove kerner)
• spise tilstrækkeligt med fedt (ca. 1 gram pr. kilo kropsvægt pr. dag)
• at evt. indtage mælkesyrebakterier, som fx fås fx fra A38, Multidophilus eller Probiotika 
• spise så meget rå mad som muligt. Dvs. så maden skal være så lidt forarbejdet som muligt
• drikke alkohol og spise sukker i moderater mængder eller helt udelade det i det daglige
• undgå fødevarer du er intolerant eller allergisk overfor
• stresse ned
• motionere regelmæssigt (tarmene bliver ”motioneret” ved bevægelse og det fremmer peristaltikken i tarmene)