|
Hvorfor er sukker usundt?
Sukker er ren kulhydrat udvundet af sukkerroer eller sukkerrør. Det rene sukker indeholder ikke vitaminer og mineraler, som ellers findes i de naturlige fødevarer. Rent sukker kaldes populært for tomme kalorier. Det indeholder kun energi (kalorier) og ingen livsenergi, i modsætning til en ananas eller en appelsin som ud over deres naturlige sukkerindhold også indeholder vitaminer, mineraler og enzymer.
Så væk med sukkeret
Hvis ikke fuldstændig så skal du i hvert fald minimere indtaget. Og vil du spise sukkerholdige produkter, så vælg dem der er så naturlige som muligt; ren chokolade, müslibarer og lign. Undgå vingummi, lakrids, bolsjer, skumslik, sodavand, kunstigt saftevand, dårlige juiceblandinger og chokoladebarer.
Og når du så skærer sukkeret væk så kan det jo være fristende at erstatte sukkeret med kunstige sødemidler for at bibeholde den søde smag i den daglige kost. Men det er et dårligt valg. |