|
Spis flere af de essentielle omega-3 fedtsyrer
Der er utallige måder, du kan øge dit daglige indtag af omega. Du kan bruge hørfrøolie i stedet for en dressing på din salat. Du kan spise avocado, supplere din kost med valnødder, mandler og hørfrø. Og du kan spise flere fisk som laks, ørred, makrel eller sild, som alle er rige på de essentielle fedtsyrer.
Får du nok essentielle fedtsyrer?
Hvis din hud er blød, smidig og fløjlsagtig, får nok af de essentielle fedtsyrer. Grunden til, at du skal bruge huden som indikator på, om du får nok af de essentielle fedtsyrer, er at din hjerne, din lever og dit hjerte også har brug for de essentielle fedtsyrer, og er kroppen i underskud så er det disse dele der prioriteres først. Så hvis din hud mangler de essentielle fedtsyrer, har du i virkeligheden et alvorligt problem med dit helbred. Du kan selvfølgelig leve med en tør hud bedre end du kan leve med en lever eller hjerte der ikke er opbygget optimalt. Derfor prioriterer kroppen sådan at huden får sidst. Så når din hud er blød, smidig og fløjlsagtig, så ved du, at din krop får det, den har brug for.
Mange mennesker er i underskud af omega 3 fedtsyrer i forhold til hvad der er optimalt for at opnå stor sundhed. Mangelsymptomerne på omega 3 fedtsyrer er fx:
- Tør hud
- Inflammation
- Væskeophobning
- Appelsinhud
- Snurren i arme og ben
- For højt triglyceridtal i blodet
- For højt blodtryk
- Hyppige infektioner
- Hukommelses- og indlæringsevne nedsat
- Forringet syn
- Forringet koordinationsevne
Gode omega 3 kilder:
- Laks
- Sild
- Sardiner
- Tun
- Makrel
- Ørred
- Torsk
- Levertran
- Fiskeolie
- Chiafrø
- Hørfrø
- Hampefrø
- Græskarkerne
- Rapsfrø
- Valnød
Det naturlige valg
Fiskeoliekapsler med omega-3 og 6 er bedre end ingenting, men man får generelt for lidt for pengene. Det bedste fedtsyretilskud får fra flydende olie. Der kan være en tilvænningsperiode, men tro mig, det bliver bedre og bedre og til sidst vil du ikke undvære din daglige skefuld, fordi du kan mærke og se hvilken virkning olien har. Spis derudover kokosolie (smør det på brødet, steg i det, brug det i kager), idet de essentielle fedtsyrer fra hørfrø og kæmpenatlys repræsentere de lang-kædet fedtsyrer, hvor kokos repræsentere de korte og mellemlange fedtsyrekæder. |
